Vakuumska boca je spremnik koji može izolirati plin od vanjske temperature

Vakuumska boca odnosi se na spremnik koji može izolirati plin od vanjske temperature ili izolirati vanjske bakterije.
Modernu vakuumsku bocu izumio je 1892. britanski fizičar Sir James Dewar. U to vrijeme bavio se istraživanjem ukapljivanja plina. Za ukapljivanje plina na niskoj temperaturi, prvo je trebao dizajnirati spremnik koji bi mogao izolirati plin od vanjske temperature. Stoga je zamolio Berga, staklarskog tehničara, da mu otpuha duplu bocu. Dvoslojna staklena posuda, unutarnje stijenke dvaju slojeva obložene su živom, a zatim se zrak između dva sloja usisava kako bi se stvorio vakuum. Ovakvu vakum bocu još nazivamo i "Du bocom", koja može zadržati temperaturu tekućine u sebi nepromijenjenu određeno vrijeme bez obzira da li je hladna ili vruća. Budući da se termos boca uglavnom koristi za očuvanje topline tople vode u obitelji, naziva se i termos boca. Struktura termos boce nije komplicirana. Sredina je dvoslojna staklena obloga, koja je vakumirana između dva sloja i presvučena srebrom ili aluminijem. Stanje vakuuma može izbjeći konvekciju topline. Samo staklo je loš vodič topline, a posrebreno staklo može zračiti unutrašnjost posude prema van. Toplinska energija se odbija natrag. Obrnuto, ako se u boci čuva hladna tekućina, boca sprječava isijavanje topline izvana u bocu.
Sadržaj vakuumske boce može se u potpunosti izolirati od zraka kako bi se spriječilo oksidativno propadanje proizvoda i razmnožavanje bakterija uslijed kontakta sa zrakom, te koristiti svoj visokotehnološki koncept za poboljšanje kvalitete proizvoda. Vakuumska boca koja prevladava na tržištu sastoji se od cilindra u elipsoidnoj posudi plus klipa koji se nalazi na dnu. Njegov princip dizajna je korištenje kontrakcijske sile opruge kako bi se spriječio ulazak zraka u bocu, što rezultira stanjem vakuuma, te korištenje atmosferskog tlaka za guranje klipa na dnu boce prema naprijed. Međutim, budući da sila opruge i atmosferski tlak ne mogu dati dovoljnu silu, klip ne može biti previše čvrsto pričvršćen za stijenku boce, inače se klip neće moći podići i pomaknuti naprijed zbog prevelikog otpora; Stoga vakuumske boce imaju vrlo visoke zahtjeve na profesionalnost proizvođača.